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Organizzare eventi con banqueting

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Organizzare eventi con banqueting: come funziona il nostro servizio

Per la buona riuscita di un evento in presenza la ristorazione gioca un ruolo fondamentale. Scopri subito come funziona il nostro servizio di banqueting!

La cura dei minimi dettagli è fondamentale per organizzare un evento unico e indimenticabile. Che tu stia pensando ad un meeting aziendale, una festa privata o una laurea, Hotel Veronesi La Torre sa come soddisfare ogni tua esigenza. Grazie a una location suggestiva e raffinata, dotata di numerose sale con i migliori comfort e supporti tecnici all’avanguardia, sapremo rendere il tuo incontro davvero speciale. Per queste occasioni ciò che può fare la differenza è l’offerta di un rinfresco o servizio di ristorazione che siano innovativi e di altissima qualità. Grazie a questi particolari potrai lasciare un’immagine positiva della tua azienda ai partecipanti della tua riunione, o regalare un ricordo indelebile ai tuoi invitati nel caso di una festa privata. Ospitare i partecipanti in sale allestite con la massima cura e offrire pietanze gustose e sofisticate renderà il tuo evento impareggiabile.

Hotel Veronesi La Torre mette a disposizione per te un esclusivo servizio di banqueting. La nostra offerta va molto oltre il tradizionale catering per eventi aziendali che si limita alla preparazione di bevande e cibo. Noi ci occuperemo di curare l’allestimento degli spazi in maniera impeccabile e ti aiuteremo a definire il servizio più adeguato: pranzi o cena al tavolo e buffet in piedi. Metteremo poi a disposizione un personale preparato e personalizzeremo insieme a te il menù più adatto alla situazione. Affidati all’esperienza di Hotel Veronesi La Torre e goditi un evento da sogno.

Di seguito ti riportiamo le informazioni chiave da conoscere per l’organizzazione di eventi con catering e banqueting presso la nostra struttura.

Tipologia di evento

Presso la nostra struttura è possibile organizzare diverse tipologie di eventi che prevedano incluso il nostro servizio di banqueting. La corte cinquecentesca ci rende la location ideale per esposizioni e importanti eventi come quelli richiesti dal settore automotive. Le nostre sale moderne e raffinate sono la cornice ideale per feste aziendali e presentazioni di prodotto. Il nostro banqueting aziendale è perfetto per i tuoi meeting con colleghi, conferenze e tanto altro. Soprattutto quando si tratta di incontri di lavoro e congressi, avere un servizio di ristorazione completo può fare la differenza per i partecipanti, soprattutto per chi soggiorna più notti. La nostra struttura unisce le aree d’incontro di lavoro con le sale per il banqueting, permettendoti di avere tutto in una sola location. A tutto questo si aggiunge la possibilità di pernottamento nel nostro hotel, per una comodità massima.

sala specchi

I nostri servizi e le sale per il banqueting

Una volta definito il tipo di evento che vuoi svolgere presso l’Hotel Veronesi La Torre, ti proponiamo diverse opzioni di rinfreschi o servizi di ristorazione. Un cocktail standing sarà perfetto per incontri aziendali in cui sfruttare l’occasione del rinfresco per muoversi e fare networking con i presenti. Il luogo ideale per eventi conviviali come questo, o per un veloce coffee break, è la nostra Sala Alabastro. Grazie ai suoi ampi spazi e a un’illuminazione con luce naturale davvero incantevole, questa stanza stupirà tutti. Anche il nostro moderno Wine Bar sarà perfetto per piccole pause e welcome cocktails.  Altrimenti, sfrutta i nostri servizi al tavolo per offrire un pranzo o una cena completi. Se vuoi organizzare qualcosa di più formale, sono disponibili anche le nostre cene di gala. Per questo tipo di richieste offriamo gli spazi del nostro rinomato ristorante, Signorvino la Torre. La nostra “Volta a Botte” è una sala davvero suggestivo e originale in mattoni di pietra. La “Sala Specchi”, grazie al suo patio esterno, è molto luminosa, perfetta per la bella stagione. Potranno stupirti anche le nuove sale “Ottanio” e “Rubino” che si affacciano sulla piscina e solarium. Grazie ai loro colori vibranti sono ciò che cerchi per un ricevimento moderno. A seconda dello stile del tuo evento, scopri meglio le altre sale per banqueting e scegli quella più adatta.

Il menù e le materie prime

Per fornire un’esperienza davvero imperdibile ai suoi ospiti, Hotel Veronesi La Torre s’impegna ad utilizzare materie prime locali. Una parte dei nostri prodotti sono infatti a km zero. Questa scelta particolarmente sostenibile è in linea con i valori della nostra struttura. Inoltre, in questa maniera garantiamo la possibilità ai nostri ospiti di scoprire i sapori del territorio. Per i partecipanti di conferenze e meeting, che ci raggiungo da diversi territori, è una grande occasione per provare la cultura culinaria della nostra zona, unendo l’utile al dilettevole. Il nostro personale ti aiuterà nel definire il menù del tuo evento, con la possibilità di personalizzarlo in base alla stagione e ai tuoi gusti. Per incontri con una durata di più giorni, potrai scegliere pacchetti di menù diversi e impressionare i tuoi invitati con sapori sempre nuovi. La nostra esperienza acquisita nel tempo ci ha garantito una grande conoscenza su quali siano le offerte culinarie più efficaci. Inoltre, i feedback dei nostri partecipati ci hanno permesso di modellare al meglio le nostre proposte.

Se vorrai organizzare un perfetto coffee break prima o durante un meeting aziendale, ti consigliamo il menù “Energy Break”, con barrette energetiche fatte da noi, frutta fresca e ovviamente caffè per dare la carica giusta alla giornata. Ti offriremo infatti:

  • Caffè, cappuccino o tè
  • Succo di frutta
  • Barrette energetiche home made
  • Frutta di stagione
  • Petit Sandwich

Se invece pensi ad un pranzo che stupisca i partecipanti alla tua conferenza, potresti offrire:

  • Zucchine a fettuccina al profumo di lime, olive nere liguri, julienne di pomodori secchi, menta e mandorle
  • Sovra coscia di pollo al forno alle erbe aromatiche con patate parmantiè al forno
  • Panna cotta ai frutti di bosco

Questi sono solo alcuni esempi di ciò che la nostra cucina potrebbe preparare per il tuo evento. Con il nostro servizio di banqueting potrai definire insieme a noi il menù perfetto. Per la massima sicurezza nel momento di servizio dei piatti, i nostri buffet sono gestiti dal nostro personale formato in materia di misure anti-Covid. Le pietanze vengono consegnate in mono porzioni e confezionate da noi.

Team building con intrattenimento gastronomico

Le conferenze o i meeting di lavoro sono il momento perfetto per far conoscere meglio un team di colleghi. Il nostro hotel organizza attività pensate apposta per un momento di divertimento che possa far stringere i legami tra collaboratori. Tra le nostre proposte ci sono alcuni intrattenimenti collegati a esperienze gastronomiche, come le nostre lezioni di cucina (in collaborazione con partner consigliati). Un momento di divertimento e spensieratezza sarà ciò che può rendere il tuo evento unico.

I Break

Durante una lunga giornata d’incontri e presentazioni sono molto importanti alcuni momenti di pausa e relax. La nostra struttura ti garantisce la possibilità di inserire delle coffee station nelle sale di meeting. Inoltre, puoi aggiungere un coffee break standing anche nella sala banqueting. Queste accortezze sono pensate per rendere il tuo evento il più gradevole possibile per tutti gli invitati.

Iniziative post congresso

Se volete rendere indimenticabile il vostro congresso, e se le tempistiche ve lo permettono, prendete in considerazione l’idea di coinvolgere i vostri ospiti in un’attività di gruppo. Un buon congresso non può non concludersi con delle indimenticabili attività post congresso!

 

Ora che conoscete tutti gli ingredienti per un congresso perfetto, non resta che scegliere la location giusta: Hotel Veronesi la Torre è ciò che fa per voi! Le nostre sale meeting hanno un design raffinato e sono dotate di tutti i supporti tecnici all’avanguardia, un’illuminazione naturale e tutti i comfort necessari per rendere il vostro un evento di successo che nessuno dimenticherà. Il tutto in una posizione strategica, a pochi passi dall’aeroporto di Verona!

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